Jag är en hobbykock med höga ambitioner. Det är mycket möjligt att jag inte är världsbäst på att laga mat men jag gör definitivt mitt absolut bästa varje gång jag sätter ingång med något i köket. Dessutom försöker jag variera mig så mycket det går och testa nya grejer så ofta jag kommer åt. Utöver det är min målsättning att bli en bred kock som möjligt (bildligt talat alltså) med en eklektisk repertoar. Jag tycker också att jag vid det här laget har hyfsat koll på det mesta. En sak har jag dock aldrig fått till. Jag kan bara inte laga kyckling av någon anledning. Varför det är så vet jag. Många hävdar nämligen att just kyckling är bland det lättaste att laga till. Jag kan inte hålla med, varje gång jag försöker mig på något sådant misslyckas jag kapitalt. Det är faktiskt mycket irriterande eftersom jag gillar kyckling när andra lagar den.